Blog

Gluténmentes adventi kalendár

A saját készítésű adventi kalendárnak az egyik nagy előnye, hogy a diétánknak megfelelően tölthetjük fel gluténmentes, tejmentes, laktózmentes vagy vegán finomságokkal. Egy adventi kalendár hozzá tartozik a karácsony

Elolvasom

A tökéletes gluténmentes tészta főzése

A gluténmentes tészta főzése nem olyan egyszerű, mint gondolnánk. Gyakran a tészta ragacsos és nyúlós lesz, arról nem is beszélve, hogy

Elolvasom

Friss gluténmentes pékáru

Ha Te sem szeretnél órákig vesződni a gluténmentes kenyér vagy gluténmentes péksütemények elkészítésével, itt a remek lehetőség, hiszen a Mentesfinom webáruházban már elérhetőek

Elolvasom

Gluténmentes Kovász készítés

Megmutatjuk hogyan készíts gluténmentes kovászt, mire érdemes odafigyelni. Mutatunk ötleteket az etetések során megmaradt kovász felhasználáshoz, illetve receptet kenyérsütéshez

Elolvasom

Gluténmentes lisztek és amit érdemes tudni róluk

Ha gluténérzékenységben (cöliákiában) szenvedünk kénytelenek vagyunk a gluténtartalmú gabonákat kiiktatni étrendünkből, (mint például a búza, árpa, rozs) mivel károsítják a

Elolvasom

A gluténérzékenyek fogyaszthatnak zabot?

Gluténmentes a zab? A zab alapvetően gluténmentes, igy gluténérzékenyek is fogyaszthatják, viszont csak a gluténmentes jelzéssel ellátott terméket. Ennek oka a keresztszennyeződés,

Elolvasom

A tojás helyettesítése sütés-főzés során

Tojásmentes receptek Itt a Mentesfinom-receptek oldalon próbálunk minden ételérzékeny ember számára megfelelő recepteket és információkat közzétenni. Nézzétek meg az eddig

Elolvasom